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Pàan e Sapièensa Cucina Cremonese Antica
20,00 €
Tasse incluse
Traduzione di Luisa Piccioni dal "de honesta voluptate et valetudine" di Bartolomeo Sacchi detto il Platina
Disegni originali: Mino Galetti
Versi di: Silvano Bottoni
Casa editrice: Cremonabooks
Pagine: 266
Testo: italiano e cremonese
Una preziosissima raccolta di ricette e di segreti tramandati, spesso dimenticati, che permette ai lettori di riscoprire gli antichi sapori e le tradizioni gastronomiche del territorio cremonese. Edizione riveduta e ampliata.
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Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.
Una preziosissima raccolta di ricette e di segreti tramandati, spesso dimenticati, che permette ai lettori di riscoprire gli antichi sapori e le tradizioni gastronomiche del territorio cremonese. Edizione riveduta e ampliata.
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